Gion i szabu-szabu

Gion to dzielnica położona po wschodniej stronie przepływajacej przez Kioto rzeki Kamo, Znana jest z nocnego życia, ale przede wszystkim jest znana jako dzielnica gejsz, czyli pań do towarzystwa. Tu właściwie w Japonii nie używa się słowa gejsza, a maiko czyli to młode, umalowane i obficie przyozdobione różnymi ozdobami dziewczyny, oraz geiko - "mniej przyozdobione", bardziej doświadczone. Aby zostać gejszą, dziewczynki przeznaczone do tego "zawodu" szkolone są już od 5 roku życia. Szkolenie dotyczy nabycia właściwych manier, właściwego ubierania się, malowania się, tańca itp.
Przeszliśmy uliczkami Gion, pełnych małych restauracyjek, ale nie jest łatwo zobaczyć gejszę. Raz przemknęły dwie, ale zbyt szybko by uchwycić je w kadrze.

Okazję by zobaczyć maiko mieliśmy podczas godzinnego pokazu folklorystycznego, podczas którego również grano na tradycyjnych instrumentach, dano pokaz tradycyjnego parzenia herbaty, tworzenia ikebany oraz próbkę komediowego teatru Kyogen i teatru z kukiełką.

 Parzenie herbaty

 Teatr Kyogen

 Maiko

Teatr z kukiełką

Na zakończenie dnia zjedliśmy kolację w postaci "szabu-szabu". Jest to potrawa, którą przyrządza się samemu. Na stole umieszczony jest kociołek z wrzącą wodą i składniki do gotowania.

 Do kociołka wrzuca się przygotowane kawałki mięsa, warzyw, grzybów i makaronu. Po chwili wybiera się pałeczkami z wrzątku ugotowane kawałki i maczając w dwóch sosach spożywa. Do tego posiłku siedzi się przy niskich stolikach. Ciekawe doświadczenie, a potrawa nawet pożywna. Nazwa "szabu-szabu" pochodzi od charakterystycznego odgłosu podczas gotowania.

Do hotelu z dzielnicy Gion powróciliśmy taksówką.

To też ciekawe doświadczenie: drzwi w taksówce otwierają się i zamykają automatycznie.